Xukai – Mango Smoothie adalah minuman segar yang terbuat dari campuran mangga matang, susu atau yogurt, es batu, dan tambahkan pemanis seperti madu atau gula. Minuman ini memiliki tekstur yang lembut dan krimi dengan rasa manis dan aroma segar dari mangga.
Mango Smoothie sering kali menjadi pilihan populer sebagai camilan sehat atau minuman penyegar pada cuaca yang panas. Mangga yang matang memberikan rasa manis dan kelembutan pada smoothie, sementara yogurt atau susu memberikan kekayaan dan kelembutan pada tekstur. Es batu memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Mango merupakan pilihan yang baik untuk memanfaatkan manfaat kesehatan mangga, seperti kandungan vitamin C, vitamin A, serat, dan antioksidan. Minuman ini juga menyediakan hidrasi dan memberikan rasa yang menyenangkan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Mango Smoothie:
Bahan-bahan:
- 2 mangga matang, di kupas dan di potong-potong
- 1 pisang matang, di potong-potong
- 1 cangkir yogurt plain
- 1/2 cangkir susu (bisa di ganti dengan susu almond, susu kedelai, atau susu lainnya)
- 1-2 sendok makan madu (opsional, sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan blender atau blender kecil.
- Masukkan potongan mangga, pisang, yogurt, susu, dan madu (jika di gunakan) ke dalam blender.
- Tambahkan beberapa es batu untuk memberikan kelezatan dan kelembutan pada smoothie.
- Tutup blender dan proses hingga semua bahan tercampur dengan baik dan menjadi konsistensi yang halus.
- Jika terlalu kental, tambahkan sedikit susu tambahan dan lanjutkan proses blender hingga mencapai konsistensi yang di inginkan.
- Setelah mencapai konsistensi yang di inginkan, tuangkan Mango Smoothie ke dalam gelas.
- Anda dapat menghias smoothie dengan potongan mangga tambahan di atasnya atau menambahkan sejumput bubuk kayu manis untuk rasa tambahan.
- Nikmati Mango Smoothie segera saat masih segar dan dingin.
Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan menambahkan bahan lain seperti jus jeruk, daun mint segar, atau protein serbuk jika di inginkan. Selamat menikmati Mango Smoothie yang segar dan lezat!
Baca Juga: Pelanggan dan Pelayan Kafe Ribut Gegara Bawa Minum Sendiri