Xukai – Mie goreng ini dibuat dengan mie instan, sehingga praktis dan cepat dimasak. Penambahan tuna dan sayuran kaleng memberikan rasa yang gurih dan renyah.
Mie goreng tergolong comfort food yang bisa menjadi penggugah rasa lapar kapan saja. Banyak dijual mie instan kemasan yang diracik dengan bumbu mie goreng praktis.
Untuk rasa dan penampilan yang lebih baik, bahan lain dapat ditambahkan. Seperti tuna kalengan dan beberapa sayuran. Selain menambah rasa nikmat juga menambah gizi.
Jika Anda tidak punya banyak waktu di malam hari, Anda bisa meracik mie instan dengan bahan-bahan yang enak. Berikut bahan tambahan dan langkah praktis pembuatannya.
Resep pasta goreng tuna pedas dan enak
Mie goreng pedas dan gurih ini mudah disiapkan dan rasanya enak.
bahan-bahan:
2 kotak mie instan goreng
1/2 kaleng tuna yang sudah dikeringkan
2 sendok makan minyak sayur
2 bawang merah cincang
1 siung bawang putih cincang
1 sendok teh bubuk cabai
3 buah kol, iris kasar
1 bawang hijau, iris kasar
2 butir telur ayam
Cara memasak:
- Keluarkan mie instan dari kemasannya. Sisihkan rendaman.
- Rebus mie instan hingga agak empuk dan segera tiriskan.
- Tiriskan tuna kaleng dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.
- Tambahkan kubis dan bawang hijau dan aduk sampai layu. Sisihkan di tepi wajan.
- Tambahkan telur ayam dan aduk hingga menggumpal kasar.
- Tambahkan mie, tuna, cabai bubuk, dan bumbu mie instan, aduk cepat hingga tercampur rata.
- Angkat dan sajikan hangat.
Tips menyiapkan mie goreng dan tuna pedas :
1. Pilih mi instan goreng dengan bumbu sesuai selera. Jika ingin mie instan yang enak dan gurih.
2. Untuk tuna kalengan, Anda bisa memilih tuna dalam minyak jika ingin lebih mencicipinya.
Baca Juga: 3 Cara Sangrai Tepung Membuat Kue Kering Renyah dan Tahan Lama