Simak! Inilah Mengapa McD’s Nugget Punya 4 Bentuk yang Beda

Simak! Inilah Mengapa McD's Nugget Punya 4 Bentuk yang Beda

Xukai – Penggemar nugget ayam di McDonald’s (McD’s) harus mengetahui bentuk balok yang khas. Ada 4 bentuk khusus yang dibuat menggunakan proses tertentu dan memiliki tujuan.

Saat anda membeli nugget di McDonal’s, mereka cenderung terlihat sama. Padahal. bentuk nugget akan selalu sama karena terdiri dari 4 bahan yang sudah menjadi standar McDonald’s sejak lama.

Empat bentuk nugget McD adalah bola, tulang, lonceng, dan sepatu. Nama ini mengacu pada bentuk balok padat.

Sepatu misalnya, bentuknya seperti sepatu dan loncengnya berbentuk lonceng. Sementara tulang memiliki bentuk yang hampir seperti kubus, bola/dasi kupu-kupu memiliki bentuk bulat.

Menurut video yang diunggah oleh McD Canada pada tahun 2014, proses pembuatan nugget McDonald’s diawali dengan memisahkan tulang dari daging ayam. Kemudian daging digiling dan dihaluskan menggunakan blender. Dalam proses ini, bumbu juga dibuat.

Adonan tersebut kemudian dipotong menjadi 4 bentuk yang berbeda. Mesin penghancur menggunakan mesin yang mirip dengan pemotong adonan kue (rolling cookie cutter).

Nugget tersebut kemudian dibungkus dengan adonan ringan, dilapisi dengan adonan tempura, digoreng ringan, dibekukan, dan dikirim ke gerai Mac. Nanti di tiap pelabuhan, irisan dagingnya digoreng sesuai pesanan.

Dibalik empat bentuk nugget McD yang khas, ternyata ada alasan mengapa raksasa makanan cepat saji ini melakukannya. Bentuk kepingin emas harus seragam dari segi bentuk dan ukuran untuk memastikan waktu memasak yang sama demi keamanan pangan di seluruh gerai McD.

Dengan semua potongan dalam bentuk yang sama, dibutuhkan waktu yang sama untuk memasaknya. Ini membuat proses menyiapkan pesanan lebih mudah dan lebih cepat.

Lalu kenapa nomor 4? Ternyata McD menemukan penyebab yang unik. Mereka mengira 3 bentuk akan terlalu kecil, tetapi 5 juga akan dianggap ganjil.

Leave a Comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *